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35,00 €

Coltivato da sempre sulle alture di Valledolmo, particolarmente diffuso nel 1800 durante il periodo pre-fillosserico, il Perricone è forse il più antico vitigno autoctono siciliano a bacca rossa.
Le uve di qualità eccellente, curate e vendemmiate a fine ottobre, subiscono un parziale appassimento in fruttaia con umidità e temperatura controllata per 3040 giorni prima di essere vinificate.
Dopo la vinificazione tradizionale viene affinato in barili di rovere per 1214 mesi, e in bottiglia 912 mesi, prima di essere presentato ai consumatori.
Il risultato è un vino di grande personalità e originalità

9,00 €

vini siciliani Catarratto Perricone, provengono da un patrimonio viticolo autoctono unico per la sua storia e le sue origini e, insieme a Nero D’Avola, costituiscono la più alta qualità di questi vini.
Solo monovarietali, ottenuti da un’accurata e continua selezione delle migliori uve con la ricchezza e la variabilità dei vigneti disseminati a quote comprese tra i 700 e 1050 metri.

13,00 €

vini siciliani Catarratto Perricone, provengono da un patrimonio viticolo autoctono unico per la sua storia e le sue origini e, insieme a Nero D’Avola, costituiscono la più alta qualità di questi vini.
Solo monovarietali, ottenuti da un’accurata e continua selezione delle migliori uve con la ricchezza e la variabilità dei vigneti disseminati a quote comprese tra i 700 e 1050 metri.

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