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18,00 €

Langlois Chateau, fondato nel 1885, è situato nel cuore della Valle della Loira a Saumur. Dal Rinascimento francese i vitigni sono stati coltivati dai Re di Francia. La regione è riconosciuta Sito Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Dal 1973 Langlois Chateau è parte del Gruppo Bollinger

18,00 €

 Langlois Chateau, fondato nel 1885, è situato nel cuore della Valle della Loira a Saumur. Dal Rinascimento francese i vitigni sono stati coltivati dai Re di Francia. La regione è riconosciuta Sito Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Dal 1973 Langlois Chateau è parte del Gruppo Bollinger

48,00 €

Garbo e decisione, delicatezza e forza si combinano in questa deliziosa e rara cuvée. Le uve utilizzate sono chardonnay per circa il 60% e pinot nero. La selezione dei vini base è come sempre decisiva, tanto che l’assemblaggio finale è scelto tra ben 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali maturano in piccoli fusti di rovere bianco. L’affinamento in cantina non dura meno di 4 anni, a partire dalla vendemmia. Le giovanili sfumature rosa tenue, capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento in vetro, sono avvolte da una schiuma bianchissima e da un perlage serrato e persistente. Le danze aromatiche sono aperte da profumi di pesca bianca, seguiti e ampliati da richiami di fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato. 

48,00 €

Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina. La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere. Una volta assemblata, la cuvée affina in cantina per minimo 4 anni. La spuma abbondante, il perlage finissimo e il colore paglierino dorato annunciano profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette. 

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