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(Vuoto)
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BUKKURAM PADRE DELLA VIGNA MARCO DE BARTOLI
Marco dialogò per anni con i più esperti e anziani agricoltori dell’isola, per carpirne i segreti e imparare come l’uva, appassita al sole, potesse diventare il “Nettare degli Dei”. Capì che solo con un lungo processo di maniacale attenzione rivolta alla vigna, i grappoli appassiti al sole potevano trasformarsi nel suo passito, secondo l’origine tramandata dagli arabi. Bukkuram “Padre della Vigna” è il passito delle grandi annate.
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58,00 €
Tasse incluse
VITIGNO: Zibibbo 100%
DENOMINAZIONE: Passito di Pantelleria, DOC
ZONA VINICOLA: Contrada Bukkuram, Isola di Pantelleria (TP)
GRADO ALCOLICO: (% Vol): 14,5
AFFINAMENTO: 42 mesi in fusti di rovere francese da 225 l e 6 mesi in vasca di acciaio
ABBINAMENTI: Da abbinare a fine pasto con dolci di varia natura. Da meditazione con cioccolato fondente
259
2021-03-03
Riferimenti specifici
49,00 €
21,00 €
Marco dialogò per anni con i più esperti e anziani agricoltori dell’isola, per carpirne i segreti e imparare come l’uva, appassita al sole, potesse diventare il “Nettare degli Dei”. Capì che solo con un lungo processo di maniacale attenzione rivolta alla vigna, i grappoli appassiti al sole potevano trasformarsi nel suo passito, secondo l’origine tramandata dagli arabi. Bukkuram “Padre della Vigna” è il passito delle grandi annate.
