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(Vuoto)
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BUKKURAM SOLE D'AGOSTO MARCO DE BARTOLI
Ogni anno la vendemmia racconta sensazioni e potenzialità diverse. Questo a Pantelleria è maggiormente amplificato. Marco De Bartoli durante la vendemmia ripeteva spesso che l’elemento indispensabile per ottenere il suo passito di Pantelleria era il “sole d’agosto”, proprio il mese in cui a Bukkuram si mettono ad appassire le uve. Bukkuram “Sole d’Agosto” è il passito che annualmente viene prodotto nel vigneto di Bukkuram.
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40,00 €
Tasse incluse
VITIGNO: Zibibbo 100%
DENOMINAZIONE: Passito di Pantelleria, DOC
ZONA VINICOLA: Contrada Bukkuram, Isola di Pantelleria (TP),
GRADO ALCOLICO: (% Vol): 14
AFFINAMENTO: dopo un breve passaggio in botte di almeno 6 mesi, segue un affinamento in vasca d'acciaio prima di andare in bottiglia
ABBINAMENTI: Da abbinare con frutti di stagione, dolci alla crema, pasticceria secca
460
2021-03-03
Riferimenti specifici
49,00 €
21,00 €
Ogni anno la vendemmia racconta sensazioni e potenzialità diverse. Questo a Pantelleria è maggiormente amplificato. Marco De Bartoli durante la vendemmia ripeteva spesso che l’elemento indispensabile per ottenere il suo passito di Pantelleria era il “sole d’agosto”, proprio il mese in cui a Bukkuram si mettono ad appassire le uve. Bukkuram “Sole d’Agosto” è il passito che annualmente viene prodotto nel vigneto di Bukkuram.
