

Langlois Chateau, fondato nel 1885, è situato nel cuore della Valle della Loira a Saumur. Dal Rinascimento francese i vitigni sono stati coltivati dai Re di Francia. La regione è riconosciuta Sito Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Dal 1973 Langlois Chateau è parte del Gruppo Bollinger
VITIGNI: Chardonnay 40%, Chenin Blanc 60%
DENOMINAZIONE: Crémant de Loire AOC
ZONA DI PRODUZIONE: Valle della Loira
GRADO ALCOLICO: 11.5%
AFFINAMENTO: Vinificazione e affinamento con Metodo Classico o Champenoise. Sui lieviti per 12 mesi
ABBINAMENTO: Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce crudo, Crostacei
FORMATO: Bottiglia 75 cl
Riferimenti specifici