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CAPOFARO MALVASIA TASCA D'ALMERITA
La Malvasia secondo Tasca d’Almerita. In vigna cerchiamo di avere un ampio spazio fogliare a copertura dei grappoli, in modo da evitare scottature dell’acino e garantire l’aromaticità. L’uva raccolta, lentamente si disidrata, mantenendo una buona acidità e un discreto grado alcolico.
12 Articoli
32,00 €
Tasse incluse
Vitigni: Malvasia
Denominazione: Salina IGT
Zona vitivinicola: Tenuta Capofaro - Salina - Isole Eolie - Sicilia
Affinamento: in vasche di acciaio per 6 mesi
Gradazione alcolica: 11 % Vol.
Abbinamento: Dessert con crema e frutta, formaggi erborinati.
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2021-03-03
Riferimenti specifici
La Malvasia secondo Tasca d’Almerita. In vigna cerchiamo di avere un ampio spazio fogliare a copertura dei grappoli, in modo da evitare scottature dell’acino e garantire l’aromaticità. L’uva raccolta, lentamente si disidrata, mantenendo una buona acidità e un discreto grado alcolico.
